Il libro di Elke AROD
 
Allergie, intolleranze, malattie autoimmuni si sono sviluppate così tanto negli ultimi anni che un gruppo di ricerca con sede a Ginevra ha deciso di trovare non solo le loro cause, ma soluzioni che dovrebbero essere osservate più da vicino dai loro risultati.
 
Le prime domande che sorgono: potrebbe esserci una coincidenza con le prime grandi campagne di vaccinazione avviate negli anni '60 contenenti mercurio come conservante nella produzione del vaccino? Quali sono le azioni dei due principali perturbatori mercurio e nichel sul nostro corpo e perché?
 
E se il nostro sistema intestinale disturbato dall'inquinamento industriale (cibo, ambiente) non potesse più fare il suo lavoro di pulizia per eliminarci e nutrirci in modo soddisfacente? Perché dovremmo coccolare il nostro microbiota, il nostro epicentro?
 
Una seconda parte, più scientifica, ci fornisce una ricchezza di informazioni raccolte dagli scienziati: il ruolo del glutatione nell'eliminazione di inquinanti e metalli pesanti.